Depuis sa première édition en 1976, et tous les deux ans, cet événement s’est caractérisé par son degré de connaissance du secteur alimentaire, de l'innovation industrielle, de la progression constante tant en nombre d’exposants et de visiteurs. La renommée acquise au fil des ans, par ce salon, de simple exposition de produits lui a conféré une caractéristique de plate-forme d'information et de promotion du secteur alimentaire.

Soutenu à 100% par le Fonds Spécial pour le Promotion des Exportations (FSPE) et présenté avec un décor spécifique

l’Algérie a participé avec :

 23 entreprises sur 30 prévues , pour une surface de 243 m² (Télécharger le catalogue)

 140.386 professionnels,

 143 pays ont pris part à cet évènement et représentent les importateurs, distributeurs, groupes d'achat, grande distribution moderne, la restauration et l'hôtellerie, l'industrie, le commerce de gros et de détail.

 Plus de 600 acheteurs internationaux invités de haut niveau par l'organisation.

 71% décident directement à l'achat ou impliqué dans la décision.

Le Consul Général d’Algérie à Barcelone, en l’occurrence Mme Nora Bardja, a honoré les entreprises algériennes par sa présence durant cet événement et elle n’a pas manqué de les encourager à pénétrer le marché espagnol, qui présente une opportunité réelle pour les produits algériens, au vu de leurs qualité.

Concernant les possibilités d’exportation sur le marché espagnol, les entreprises algériennes possèdent les potentialités et il suffit qu’elles adaptent leurs produits agroalimentaires aux normes internationales, notamment l’emballage et le calibrage lorsqu’il s’agit de produits agricoles.